2018. október 17., szerda - Hedvig

Rovat: Táplálkozás

Mi is van a 100%-os gyümölcslében?

Sokan azt gondolják, hogy a százszázalékos gyümölcslevek doboza a frissen kifacsart gyümölcs levét tartalmazza. Nos, ez nem így van, még a 100% meghatározás sem a gyümölcstartalomra vonatkozik.

Kóstolókkal ünneplik a kávé világnapját vasárnap

Kávékóstolókkal, bemutatókkal, workshopokkal és barista bajnoksággal ünnepli a kávé világnapját vasárnap a Tesla Budapestben „A kávé napja” elnevezésű rendezvény.

Ismét kedvezményes menüket kínál az Országos Étterem Hét

Ínyenc vagy? Megkóstolnád a magyar és a külföldi konyha legkülönlegesebb ételeit? Vagy egyszerűen szeretnél egyszer egy igazán nívós étteremben enni?

A körte nemcsak finom, hanem egészséges is – RECEPTTEL

Az egyik legközkedveltebb gyümölcs Magyarországon, ami nem is csoda, hiszen nemcsak ízletes, de magas ásványianyag-tartalmával egészségünk egyik őre.

Tökéletes reggelire, tökéletes omlett

Reggeli konyhatündérképzőnk első tananyagaként megtudhattátok, hogyan kell hibátlan tükörtojást készíteni. Most egy másik reggeli tojásétel, az omlett következik.

Rablóhús, saslik vagy zöldséges nyárs? Jöhet!

Lassan vége a szabadtéri grillszezonnak, de talán egy-két sütögetős buli még belefér. És miért pont rablóhús? Mert sokoldalú, húst és zöldséget egyaránt tartalmaz, na meg előkészíteni is buli.

A sárgadinnye nemcsak finom, hanem egészséges is

Itt a dinnyeszezon, azon belül is elsőként a sárgadinnye időszaka, bár ma már egész évben kapható szinte minden zöldségespultban. Ami fontosabb, hogy számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Emeljük magasabb szintre a grillezést: tippek pácoláshoz

A pácolás lényege, hogy a felhasznált fűszerek beivódjanak az alapanyagba, vagyis a grillezni kívánt húsba, és közben meg is puhítsák azt, így lerövidítve a sütési időt. Íme, az alapok…

Itt a grillszezon, íme az alapok az első grillezés előtt

A grillezés messze nem ördögtől való, sokan túlmisztifikálják a tevékenységet, önnön nagyszerűségüket fényezve. Kis odafigyeléssel, kézügyességgel magad is meglepheted barátaidat.

Itt az ideje egy tálból… Merthogy érik a ropogós…

A cseresznyének amellett, hogy rákmegelőző hatása van, segít a csontok erősödésében és még a fogyásban is. Úgy látszik, az már csak hab a tortán, hogy ráadásul finom is.

Új étrendi ajánlások saját és bolygónk egészsége védelmében

A FAO és az Oxfordi Egyetem új tanulmánya közös nevezőre hozza a fenntarthatóságot, klímaváltozást az egészséges táplálkozással.

A Vezúv lett az idei év fagylaltja

A tűzhányóról elnevezett kreáció lett idén az év fagylaltja, amelyet a szegedi Virág Cukrászdában 85 nevezett fagylalt közül választottak ki.