2018. november 19., hétfő - Erzsébet

Rovat: Táplálkozás

Málna

Addig egyél hazai málnát, amíg még tudsz!

Az 1980-as években közel 7 ezer hektáron 25-30 ezer tonna málna termett, ami az ezredfordulóra mintegy 1500 hektárra és 10-15 ezer tonnára zsugorodott, azóta pedig még tovább csökkent a termőterület. Pedig a málna nemcsak finom, hanem egészséges is.

Bemutatkoztak az idei nyár slágervárományos fagyijai (Fotó: Juhász Tibor)

Bemutatkoztak az idei nyár slágervárományos fagyijai

Tavaly a fekete fagyi volt az év slágere, idén viszont a lilakáposztás tormakrémmel, a popcornnal, a boleroval és máglyarakással szeretnék meghódítani a szíveket. Óriási igény van az extrém ízekre, és nem kevésbé népszerűek a mindenmentes fagyik.

Virsli

Ha maradt némi újévi virsli, ki ne dobd!

Az új esztendő köszöntésének része a virsli, amiből ugye vagy túl keveset, vagy túl sokat lehet főzni, eltalálni a mennyiséget nagyon nehéz. Nos, ha maradt némi virslimuníció, vagy sikerült annyira szétfőzni, hogy senkinek nincs gusztusa így megenni, akkor készíts belőle szendvicskrémet!

Lencse

Lencse hozzon gazdagságot!

Szeretnéd, hogy a 2018-as év gazdagságot hozzon? Ha igen, akkor a január elsején megrendezésre kerülő rendhagyó Lencse Napot a Szent István-bazilikánál nem érdemes kihagynod!

Karácsony, bejgli

Hogyan együnk édességet az ünnepek alatt?

Decemberben a szokásosnál is több a kísértés, hogy édességet együnk. De mit tehetünk, egyáltalán tehetünk-e valamit, hogy a jövő évet ne bűntudattal és őrült, sokszor egészségtelen fogyókúrával kelljen kezdeni?

Szomorú

Instant boldogság: ha letört vagy és rosszkedvű, edd ezeket, hogy feldobódj!

A hosszabb ideig tartó szomorúság, boldogtalanság komoly probléma is lehet, a hétköznapi levertséget azonban egyszerűen kezelheted!

Hosszú haj

Mit (t)egyél a hosszú hajért? Például ezeket…

Akik épp növesztik a hajukat, azoknak egy örökkévalóságnak tűnik, míg akár egy centimétert is nő a hajkoronájuk. Pedig csak jól kellene összeválogatni a kaját, és tádááám, máris kész a derékig érő sörény!

Egyre több standbüfében lehet kreatív ételekkel találkozni, de vajon melyik strandétel a legjobb?

Az Év Strandétele idén a keszthelyi Paletta által készített Pulled Ponty szendvics lett, és a tavalyi évhez hasonlóan idén is lett egy éve felfedezettje.

Magyarország Tortája

Idén is versenyeztek a torták

A Balatoni Habos Mogyoró lett idén Magyarország Tortája, míg a Magyarország Cukormentes Tortája verseny nyertesének a Pöttyös Pannit választották. A két tortát először augusztus 19-én és 20-án, a Magyar Ízek Utcáján lehet megkóstolni.

Oltja a szomjat, egészséges, ráadásul még a bőrt is szépíti… Igen, ez az őszibarack!

Ha kánikula, akkor őszibarack: a frissítő, szomjoltó gyümölcsből a sárga húsú a sláger, illetve minél magasabb a hőmérséklet, annál több fogy a kopasz ősziből és a nektarinból.

Joghurt

Készíts otthon jeges-joghurtos finomságokat!

Itt a kánikula, ilyenkor mindig jól esik egy fagyi, jégkrém, jeges tea, hideg gyümölcs vagy limonádé. Nekünk van ezen kívül ötletünk, amivel ráadásul a családot és a barátaidat is elkápráztathatod.

Mandulás a Balaton idei fagyija

Idén ötödik alkalommal rendezték meg a Balaton fagyija versenyt, melynek győztese a Festeticsék Mandulás Csókja fagylalt lett. A cukrász szerint egyre nyitottabbak vagyunk az újdonságokra.